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Portfolio Category: Rosse

DRULÚ

Birra non filtrata e non pastorizzata. INGREDIENTI: Acqua, Malto d’orzo, Luppolo e Lievito / Colore EBC: 30 / Amaro IBU: 22 Schiuma: fine / Colore: ambrato intenso / Carattere olfattivo: aroma di malto caramellato Frizzantezza: piacevole / Corpo: pieno e rotondo / Amaro: lieve, a bilanciare il gusto intenso Abbinamenti: arrosti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, dessert con mandorle o noci. Scheda GDA

STEPHEN

Birra non filtrata e non pastorizzata. INGREDIENTI: Acqua, Malto d'Orzo, Malto di Frumento, Luppolo e Lievito / Colore EBC: 34 / Amaro IBU: 45 / Schiuma: fine e  cremosa / Colore: rosso limpido / Carattere olfattivo: floreale e agrumato del dry hoping / Frizzantezza: lieve / Corpo: pieno e strutturato / Amaro: intenso ed intrigante / Abbinamenti: insalatone o zuppe piccanti, cucina asiatica, carni, selvaggina, formaggi erborinati, dessert con frutta. Scheda GDA